Vi står till Din tjänst på Grappe

 Bokning av bord och uttag från Lådförvaringen skickas till info@grappe.se

Benny Skyttman
Verksamhetsansvarig
benny@grappe.se
070-619 95 76

Lena Sundin
Administratör
Lena@grappe.se
08-664 05 14

 

Lotta Lindskog
Sommelier
lotta@grappe.se 

 

Niklas Bergqvist
Sommelier 
WSET Diploma in Wines & Spirits
Ansvarig för lådförvaringen i Frihamnen, kurser- samt vinprovningsverksamheten. 

niklas@grappe.se

 

Marcus Målsäter
Sommelier
marcus@grappe.se

 

 

 

Maria Collsiöö
Konsult
Av Sveriges Handelskamrar förordnad värderingsman
för vin och andra alkoholhaltiga drycker.



STYRELSEN FÖR VINKÄLLAREN GRAPPE

består av fem ordinarie ledamöter och en adjungerad.

Robert Asplund, ordförande

Advokat och delägare i advokatfirman Lindahl. Boende i Örebro.

Carl Jan Granqvist, ledamot

VD, Ägare och initiativtagare till Vinkällaren Grappe.

Professor i matkunst vid Stavangers Universitet,

Fil dr HC i måltidskunskap vid Örebro Universitet.

Lennart Eriksson, ledamot

Ekonom, boende i Örebro.

Bengt-Göran Kronstam, ledamot

Bengt-Göran Kronstams gedigna branscherfarenhet började på Systembolaget på 1970-talet där han bland annat var initiativtagare till specialsortimentet som kom att förändra Vin-Sverige i grunden. Under närmare 30 års tid var han Dagens Nyheters profilstarka och uppskattade vinskribent.

Carl Johan Granqvist, ledamot

Utbildad nationalekonom vid Luleå tekniska universitet.

Benny Skyttman, adjungerad

Driftansvarig för Vinkällaren Grappe och utbildad i Måltidskunskap och Värdskap vid Restaurang- och hotellhögskolan, Grythyttan, Örebro Universitet mellan åren 2005-2008. Har sedan år 2006 varit Verksamhetsansvarig för Carl Jan Granqvist förvaltnings AB som äger och förvaltar Vinkällaren Grappe och Saxå Bruk